Proyectos Realizados

2024

El proyecto de Bioinsumos es una iniciativa del área de Agricultura Familiar y la Economía Social en conjunto con la cooperativa PROSA. Apunta a producir insumos naturales y accesibles que ayuden a las familias productoras, promoviendo la soberanía alimentaria local. El proyecto se inició en abril de 2024 y ha avanzado con éxito en la elaboración y evaluación de productos, además del desarrollo de una marca propia que será lanzada en noviembre.

Etapas:

  • Comienzo: 14/4/2024
  • Elaboración y evaluación: 14/6/2024
  • Desarrollo de marca: 14/10/2024
  • Lanzamiento: 15/11/2024

Este proyecto busca fomentar la producción de seda natural a nivel local. El equipo del área de Agricultura Familiar recibió una capacitación en Santa Fe con especialistas del INTA, para luego trabajar con un grupo de productores en la crianza de gusanos de seda. Actualmente, el proyecto está en una fase de ensayo, y se espera la visita de expertos en noviembre para realizar un taller de sericicultura. Este encuentro permitirá a los participantes profundizar en técnicas de manejo y producción de seda desde el capullo hasta el hilado final.

Etapas:

  • Etapa Actual: En desarrollo
  • Próximos Pasos: Taller de sericicultura en noviembre, con prácticas sobre producción, conservación e hilado.

En este proyecto, el área de Agricultura Familiar se une a la Feria Franca Comunitaria y la Feria de Artesanos para visitar distintas localidades de la provincia de Córdoba una vez por mes. La iniciativa busca llevar productos locales y artesanías a diferentes comunidades, promoviendo el consumo directo y apoyando a los productores. Desde marzo de este año, ya se han realizado visitas a localidades como San Esteban, Villa María, Deán Funes y Villa Giardino, generando un valioso intercambio cultural y comercial.

Localidades Visitadas:

  • San Esteban
  • Villa María
  • Deán Funes
  • Villa Giardino

Fecha de Inicio: Marzo 2024

Este proyecto invita a los miembros de la comunidad a aprender y construir hornos de barro, promoviendo una alternativa económica y ecológica para cocinar. Los hornos de barro son una opción tradicional que utiliza materiales accesibles y ofrece una cocción eficiente, fomentando el uso de técnicas sostenibles en los hogares rurales.

Con el proyecto Cocina Solar, el área de Agricultura Familiar promueve una alternativa ecológica para cocinar usando la energía del sol. Las cocinas solares permiten preparar alimentos sin necesidad de gas o electricidad, contribuyendo a reducir el impacto ambiental y fomentando una cultura de energías renovables. Este proyecto ofrece talleres prácticos para que las familias aprendan a fabricar y usar cocinas solares en sus hogares.

El proyecto de Producción de Plantines Nativos apunta a recuperar y preservar especies del bosque nativo, ofreciendo capacitación a la comunidad sobre técnicas de cultivo desde semilla. La iniciativa incluye charlas y prácticas para diversificar la plantación de especies nativas, incluyendo árboles, arbustos y plantas trepadoras, bajo un método de rustificación que favorece su adaptación. Este proyecto es impulsado junto a la Feria Franca Comunitaria y está abierto a todos aquellos interesados en sumarse.

Este programa, en colaboración con el Ministerio de Bioagroindustria de Córdoba, permite a las familias acceder a semillas para cultivar sus propias huertas. La Secretaría de Agricultura Familiar será el punto de entrega, invitando a la comunidad a participar y fortalecer la soberanía alimentaria en la región. A través de este proyecto, se busca consolidar el rol de la agricultura familiar en la producción local y en la educación sobre alimentación saludable. Las semillas estarán disponibles para retiro en calle Libertad 595, en la oficina de Agricultura Familiar y Economía Social.

 

Lugar de Entrega: Oficina de Agricultura Familiar y Economía Social, calle Libertad 595

A través de este proyecto, se busca promover el uso de estufas rusas como solución de calefacción eficiente y de bajo costo. Las estufas rusas son ideales para los climas fríos y permiten aprovechar mejor el calor, reduciendo el consumo de leña y cuidando el ambiente. La capacitación incluye técnicas de construcción y mantenimiento de estas estufas, pensadas para las familias de la región.

  • +54 9 3549 46151
  • areamuniaf@gmail.com
  • Libertad 556 - San Marcos Sierras

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